德州问天商贸 春雷面面俱到中的黑米面简介 春雷礼盒健康的选择
黑米杂粮小窝头
材料:
黑米面+黑芝麻粉+薏米粉共150克,黄豆粉+玉米面共50克,糯米粉70克,
白糖25克,干酵母粉2克,温水约130ML
做法:
1、将所有粉类与白糖混合,加入酵母粉
2、将温水倒入粉中,混合揉匀成光滑的面团
3、将面团放入容器中盖好盖子在温暖的地方发酵约40分
4、将发好的面团,分成30克一个的小面团
5、用手将小面团搓成圆椎形窝头的样子,用手指在窝头底部钻一个小洞
6、小窝头做好后放入盘子中,再松弛20分钟
7、放入蒸锅中,上气后蒸约12分钟即可
8、蜂窝煤造型:第5部将一块稍大些的面团用手整形成规则的圆柱体,上下扁平,然后用筷子在上面扎一些洞穿到底,即成蜂窝煤造型
德州市东旭粮油调味品有限公司创建于1999年11月,位于风景秀丽的德州市河东经济开发区,占地约7亩.主要经营各种小杂粮、调味品、干果,面粉等产品。产品远销天津、烟台、保定、石家庄、临沂等地。 我公司农副产品小杂粮”系列有30余种美食粥、红小豆、小米、苡仁米、燕麦米、黑豆、燕麦片、泰国香米等,调味品有各种炖料、汤料、调馅料如茶蛋料、食之香、咖喱料、孜然粉、五香粉、淀粉等。我们的调味品”系列产品汇集各种先进配方调制而成,农副杂粮”系列产品选择优质的原料,通过先进的工艺加工设备,层层严格把关加工筛选而成。并且我公司与德州市质检所签定长期合作关系定期抽检或送检,以保证上市产品的品质,确保消费者的利益。面粉主要经销中国”巨嘴鸟面粉,面粉规格种类多达20余种,能满足不同消费者的需求. 我公司自创业到现在,已发展成具有规模性,有自己的品牌的企业,实现利税十万余元,得到广大消费者的认可和厚爱。本公司将会在全体员工的努力下不断探索、开发新品种,使我们的产品能为消费者增添一道美味,吃出快乐,吃出健康,将是我们的愿望!
公司现有6大杂粮礼盒供您选择
德州东旭粮油大米 春雷面面俱到中的江米面简介 春雷杂粮健康养生的好选择
糍毛团原料:糯米粉、粘米粉、糯米、冷水、肉糜、盐、糖、味精、白胡椒粉、葱姜水
做法
1. 糯米洗净后,先用水浸泡一晚,浸泡一晚后的糯米,沥干备用;
2. 做肉酱,将肉酱中的所有材料混合,用手拌至上劲备用;
3. 糯米粉、粘米粉和冷水混合,揉至面团不摊软硬适中,将面团搓长,分割成20克/个小剂子,搓圆,将小剂子挖个“洞”就像包汤圆那样;
4. 放入肉酱,慢慢将其收口,再次搓圆,准备一碗水和沥干的糯米。将搓圆的团子先粘一下水,再裹上糯米;
5. 放入蒸锅蒸。水烧开后放入,大火蒸10分钟左右即可。
芒果椰汁糯米饭原料:糯米 、无糖椰浆、白砂糖、芒果
做法
1. 将米淘洗2遍,放在一小锅内倒入200毫升的水,用大火煮沸后转为小火,煮个15分钟或至水被差不多吸收;
2. 米在煮的时候将150毫升的椰浆,50克白砂糖和盐混合在一起,加热至糖完全融化,放在一边备用;
3. 当米煮好以后将刚才做的椰汁浇在米上,盖上锅盖让米充分吸收椰奶的味道(约1小时);
4. 将100毫升椰奶,剩下的10克砂糖,一小撮盐放在锅里用中火煮沸,倒在一小碗里备用,芒果切成片状或条状;
5. 在一干净的盘子中央摆上糯米,周围摆上芒果片。淋上适量椰奶汁即可。